Avtorjev Blog O Finančnem In Poslovnem

Nasveti za varčevanje z denarjem za letošnjo poslovno zabavo

Prihranite na vsakoletni družinski počitniški zabavi brez rezanja vogalov


Ker načrtovalci dogodkov razmišljajo o različnih možnostih letošnjih poslovnih počitniških zabav (tako glede cen strank kot zaposlenih), mnogi iščejo načine za nadzor stroškov, ne da bi pri tem ogrozili skupno vrednost. Seveda večina načrtovalcev korporativnih dogodkov išče tudi načine, kako ustvariti veselo, slavnostno okolje, ne da bi se zazdelo potratno, kar je v današnjih dneh skupni cilj vseh korporativnih dogodkov.

Nova korporativna počitniška zabava

"Kot načrtovalci dogodkov verjamemo, da bodo morala številna podjetja - od majhnih do velikih podjetij - praznični dogodek ponovno osredotočiti na poslovanje zaradi lahkomiselnosti in dosegla ravnotežje med zabavo in vsebino," razlaga Greg Jenkins, partner v podjetju Bravo Productions, podjetje za načrtovanje in produkcijo celotnih dogodkov v Long Beachu, CA.

Kaj je s prazničnim menijem za zabave letos? Za večino podjetij bi to lahko pomenilo zmanjšanje v celoti gostih barov in ekstravagantno izbiro menijev, a za vse bo to pomenilo, da bodo načrtovalci dogodkov zavihali rokave in oblikovali korporativne počitniške zabave, ki so vredne namere, ne da bi negativno vplivale na proračun. Jenkins ponuja naslednje nasvete in ideje za načrtovanje počitnic, ki ne bodo prenesli napačnega sporočila vašim pomembnim zaposlenim, poslovnim partnerjem ali strankam:

Naj bo praznična zabava nagradni program

Posvetite letošnji praznični zabavi malo poslovnega poudarka in poudarite sporočilo zahvale s pogledom k odličnemu novemu letu. Ta pristop ne bi smel ubiti praznične zabave, lahko pa pomaga, da dogodek povežete z bolj merljivimi in oprijemljivimi koristmi, hkrati pa zagotovite priložnost, da prepoznate svoje najboljše izvajalce.

Odpravite postaje za rezbarenje

Skratka, izberite bolj stroškovno učinkovite menije. Preskočite postaje za rebro in puran v korist manj ekstravagantnih možnosti. Razmislite lahko tudi o težjih predjedih, namesto sedečih obrokov. Preprosta odločitev lahko zniža stroške hrane in odpravi stroške potrebnih spremljevalcev in kuharjev.

Izberite sezonsko sadje in zelenjavo ter odpravite križnike

Izven sezonskega sadja, kot so mango in papaja, zunaj sezone pa je zelenjava, kot so šparglji in artičoke, običajno dražja okoli zimskih počitnic. Pri načrtovanju elementov iz menija si oglejte, ali vam sezonske možnosti pomagajo pri proračunu. Tudi če tega ne stori, boste zagotovo dobili bolj sveže sestavine. Ko gre za na videz obvezne križance, razmislite, kako so se poslovili lani. Glede na splošno neprijetnost do surove zelenjave med številnimi gosti zabave bo veliko teh izdelkov običajno odpadlo.

Odločite se za mini sladice, namesto za polne obroke

Pravilo je, da večina gostov pokuha sladico, preostanek pa odvrže. Tem dragim odpadkom se izognite tako, da postavite desertno postajo z majhnimi porcijami in manjšimi količinami, kjer si lahko gostje pomagajo, da si privoščite le manjše porcije ali porcijo predjeda. Pojdite naprej in letos preskočite rezanje in postrežbo torte ter rezine čokoladnega musa v polni velikosti.

Uporabite osvetlitev za ustvarjanje atmosfere

Namesto da bi vlagali v uporabo najema posteljnine in dragih središčnic, izberite prizorišče, ki že vključuje te elegantne elemente. Medtem ko vas praznični dekor lahko spravi v praznični duh, lahko razsvetljava na čistejši proračun naredi čudeže. Tesno sodelite z prizoriščem na ustvarjalne načine, s katerimi lahko postavite osvetlitev v prostor za izboljšanje prazničnega vzdušja.

Priredite prireditev za kosilo ali popestrite poslovno večerjo

Vedno je bolj stroškovno učinkovito sestaviti prireditev prazničnih zabav iz menija za kosilo v nasprotju z jedilnim jedilnikom. Možnosti menija ne bodo prihranile denarja, ampak dnevni dnevni dogodek med tednom lahko tudi prepolovi seznam gostov na polovico, tako da goste omeji na zaposlene ali stranke samo brez zakoncev ali osebnih gostov. Če pa ste še vedno pripravljeni na prireditev večernega dogodka, ne pozabite, da formalna obleka na splošno pomeni, da bodo gostje pričakovali boljše izkušnje s hrano in pijačo, kar bo povečalo skupne stroške.

Namesto tega naredite poslovno priložnostno.

Omejite alkoholne pijače

V zadnjih nekaj letih to počne že veliko organizacij. Nekaj ​​uspešnih strategij vključuje ponudbo pijače s podpisom, omejevanje možnosti na pivo in vino ali ponujanje največ dveh pijač. Drug predlog je, da se alkoholne pijače v celoti izločijo, kar tudi odpravi morebitno odgovornost. Poznajte svojo organizacijo in se odločite za strategijo, ki bo ustrezala čim več ljudem, ne da bi nosili stroške odprtega lokala.

Prinesite svoje CD-je ali iPod, da jih uporabite za glasbo v ozadju

Namesto da bi trošili denar za džezovski trio ali druge žive glasbenike, sodelujte s svojim prizoriščem ali gostinskim managerjem, da raziščete možnosti za predvajanje glasbe v ozadju. Na številnih prizoriščih je na voljo odlična izbira glasbe.

Razmislite o soorganizaciji prazničnega dogodka

Soorganizacija praznične zabave z drugim združenjem, strokovno skupino, drugim internim oddelkom ali celo pomembnimi poslovnimi partnerji vam lahko pomaga pokriti stroške, hkrati pa zagotavlja veliko možnosti za mreženje.

Vprašajte mesto, če lahko zmanjšajo stroške

Včasih se le spušča do spoznanja, ki ga nikoli ne škodi vprašati. Tudi prihranek 1% ali 2% popusta je lahko pomemben, če seštejemo za vse, od hrane do pijač in izposoje prizorišč do osebja. Morda boste presenečeni, kaj bo dobro prizorišče, da zagotovite svoje podjetje.


Sorodni Članki:

✔ - Najboljše prostovoljne priložnosti za najstnike v vsaki sezoni

✔ - Kako pripraviti svojo neprofitnost za prostovoljce

✔ - Obrazci spletnega mesta za nepremičnine in e-poštni naslov: Kako učinkovito slediti


Pomoč? Delite To S Svojimi Prijatelji!