Avtorjev Blog O Finančnem In Poslovnem

Kako prodati hrano na kmečkih trgih

Poskusite začeti svoj posel s specialitetno hrano z nizkimi stroški


Trženje z besedo od ust je največje zanimanje, večina pa se osredotočimo na družbeno besedo, Twitter, Facebook, bloge itd.… Vendar pa kmetje trgi nekako ignoriramo kot izvedljivo strategijo nizkih stroškov za zagon živilskih izdelkov.

Pot podjetnika Foodpreneur gre ven iz kuhinje, se postavi na polico in stopi na krožnik potrošnika. Kmetijski trgi vam pomagajo, da svoj proizvod iz kuhinje izvlečete v prototipnem stanju, recimo, da ni povsem pripravljen na drobno, če skočite pred prodajo na drobno in uporabite stojalo za kmete, da dobite svoj izdelek na krožniku potrošnika.

Stranke na kmetih bodo govorile o vaših živilskih izdelkih, več ljudi bo pripeljalo do naslednjega trga kmetov, ki se ga udeležite, vaše podjetje pa bo zraslo v nogah, ki jih potrebuje.

Tu je nekaj nasvetov za premik izdelka na trgu.

Oblikujte samostoječo kabino

Poglejte sveže in uporabite svetle barve: Vzemite si opombo iz trgovine Apple Store in uporabite kontrast pri oblikovanju miz. Poskusite svetel prt, čisto belo polico in netesnjene vzorce.

Vse označite čitljivo: Vse, kar prodajate, označite s sestavinami in s ceno. Naredite znak, ki bo ljudem povedal o vas, na primer, ali ste organski, veganski ali ne želite delati s pesticidi.

Navdihnite jih, da prevzamejo naslednjo stopnjo: Trženje vsebin Ne prisiljajte ljudi k razmišljanju, dajte jim ideje. Recepti za dajanje, kako lahko izdelek uporabljate alternativno ali jih razdelite na 100-kalorična pakiranja.

Razprodaja v slogu: Bodite drzni in prinesite omejeno ponudbo. Kar zadeva trženje, si ljudje želijo tistega, česar ne morejo imeti, in če je vaša miza polna okusnih dobrot, ki izgledajo nestalno, bodo kupci najprej prišli na vašo mizo. Ne poskušajte tega s pridelavo, saj nihče ne mara kupovati zadnjega neželenega jabolka.

Cena, kot si jo pomeniš

Ne trgati, to ni bolharski trg: Poskušajte se ne prodajati na kratko z nagovorom s strankami; zadnji kupec, ki je plačal polno ceno, je ne bi znal ceniti. Vedno lahko znižate cene, vendar jih je težko dvigniti.

Namesto tega ponudite popuste na količino: Ko imate prodajo, stranke navadno upoštevajo in čakajo, da kupujejo do naslednje prodaje z gotovino. Odpravite to miselnost. Napolnite, koliko je vreden vašega izdelka, če pa čutite potrebo po popustu, raje ponudite obsežne popuste.

Ne skrivajte se za svojimi cenami: Cene naj bodo drzne in jih je enostavno najti. Mnogi ljudje najprej poiščejo ceno in drugič postavijo vprašanja. Ne postavljajte ovire med vami in stranko.

Dajte popust za reciklirane posode: Želite "redne?" Prosite stranke, naj ponovno uporabijo vaš kontejner za manjši popust. Prihranili boste denar pri materialu in z njimi boste dobili razlog, da se vrnejo in znova prikažejo svoj logotip množicam.

Pojdi digitalno: Uporabite trženje družbenih medijev. Če želite več strank pripeljati do svoje stojnice, naj bodo tisti, ki vplivajo na vaše blagovne znamke, in se (in njihovi prijatelji) vrnejo za več.

Sprejmite kupone Farmer's Market: Na isti opombi veliko večjih trgov prodaja kupone in lahko se registrirate, da jih sprejmete.

Če želite podedovati kakršne koli rezultate trženja iz ust iz ust, boste morali stati visoko na svoji stojnici in izobraževati svoje stranke, prodati vrhunski izdelek, ga označiti tako, da je vreden milijon dolarjev in kupcem olajšati nakup.

Prodaja izdelka na prvih straneh ponuja tudi prednost prepoznavanja nekaterih reakcij na preizkuse okusa in cen, ki jih nobeno drugo mesto ne more doseči.

Za številne start-up prehrane je potrebnih približno tri sezone, da se znajdete na trgu in kupcih, vendar naj bi ti nasveti imeli zagonsko prednost.


Sorodni Članki:

✔ - Priljubljeni izdelki za dojenčke za prodajo na eBayu

✔ - Preberite več o lastništvu franšize za pice Domino

✔ - Zakaj bi morali zbiratelji sredstev ravnati z prostovoljci kot do donatorji


Pomoč? Delite To S Svojimi Prijatelji!