Avtorjev Blog O Finančnem In Poslovnem

Kako prodati majhno kmetijsko ekologijo

Majhne ekološke kmetije se morajo običajno osredotočiti na veliko manjših prizorišč, da bi lahko ustvarile čist dobiček. Tukaj je nekaj krajev, kjer lahko prodajo svoje blago.


Večji organski postopki imajo kupce pogosto lažje, kot majhne ekološke kmetije. Vendar ni treba, da je tako. Kot prvo, ne prezrite značilnih trgov. Čeprav ste manjši, še vedno najdete nekaj istih kupcev, kot jih najdejo večje dejavnosti. Drugič, osredotočenost na lokalne kupce je pametna stava za manjše ekološke kmetije. Spodaj je nekaj načinov, kako lahko organsko prodate lokalno, v manjšem obsegu.

  • 01

    Na vaši kmetiji - pravica do krajanov

    Kmet kmetov, ki urejajo zelenjavo v zaboj na trgu, pod kotom

    Lahko postavite majhno stojalo za kmetije, ponudite storitve U-pick ali celo razmislite o dodajanju majhne trgovine v svojo posest in prodajate sveže blago na ta način. Upoštevajte, da če prodajate na svoji kmetiji, morate oglaševati, da imate izdelke za prodajo, ali nihče ne bo pristopil k vam.

    Podatke in navodila za stik obvezno postavite na spletno mesto svoje kmetije. Razmislite o visečih plakatih v kooperantih in manjših naravnih trgovinah ali v drugih lokalnih krajih, na primer v šolah in knjižnicah.

  • 02

    Na kmečki tržnici

    Farmers Market, Boston, Massachusetts

    Kmetijski trgi so odlično mesto za postavitev trgovine skozi vse leto. Večina območij ima vsaj nekaj trgov za kmete in njihovo število raste. Prepričajte se, da imate privlačno stojalo in nastavite cene, ki so primerne v primerjavi z drugimi prodajalci. Če vaš lokalni trg že ima znanega prodajalca jagod, ponudite še en izdelek.

  • 03

    Začnite CSA

    Lastnik kmetije drži dojenčka, ki gleda čez hlod

    CSA je lahko veliko dela za začetek, lahko pa se tudi izplača, če dobite uspešno izvedbo CSA. Kmetijstvo, ki ga podpira Skupnost (CSA), je edinstven lokalni sistem kmetovanja, kjer bo kmet ponudil "delnice" ali "naročnine" kmetije v prodajo članom skupnosti. Dober sistem CSA omogoča poceni trženje in lahko pomaga zagotoviti spodoben odstotek sezonske prodaje.

  • 04

    Lokalne restavracije

    Skupna raba hrane

    Restavracije, ki strežejo organsko hrano, se pojavljajo povsod in ker so običajno organske sestavine težje pri pridobivanju, bo večina obratov za prehrano verjetno skočila na priložnost, da se druži in kupuje pri uglednem pridelovalcu vse leto. To je win-win situacija, če ostanete profesionalni in ponujate odlične izdelke.

  • 05

    Manjši zadrugarji in špecerijski izdelki

    Kavkaški delavec, ki ima paradižnik v trgovini

    Prodaja manjšim trgovcem z ekološkimi izdelki je podobna prodaji ekoloških restavracij. Upoštevajte, da je večja verjetnost, da imajo trgovske ustanove certificirane ekološke lastnosti kot restavracija, zato imajo strožje postopke ravnanja. Poleg tega ima veliko majhnih trgovcev in še večjih trgovcev z ekološkimi trgovci svoje posebne sisteme označevanja ekoloških izdelkov in pogosto želijo odstotek izdelkov brezplačno, da lahko svoje blago prevažajo v svoji trgovini, zato se prepričajte, da o podrobnostih razpravljate s trgovino preden jih prodate.

  • 06

    Lokalne šole

    Dela raznolikih kavarnic služijo srednješolcem

    Pobuda USDA Farm to School je program, ki pomaga povezati šole (K - 12) z regionalnimi ali lokalnimi kmetijami, tako da šola otrokom lahko nudi sveže, bolj zdrave in lokalno pridelane obroke. To je odličen program za sodelovanje in nekaj, kar boste morda želeli preveriti kot ekološki pridelovalec majhnega obsega.

  • 07

    Na spletu

    Ženska išče recepte na spletu

    Prodaja preko spleta je lahko težavna. Na primer, večina ljudi ne bo kupovala sveže hrane na spletu, razen če je v obliki naročnine CSA ali sistema dostave živil. Oba sta načina prodaje po spletu, če se ukvarjate s hrano. Če ste majhen organ, ki predeluje pridelke v blago z dodano vrednostjo, boste morda imeli širši spletni trg. Kmetije, ki vsebujejo organske medene palčke, organsko salso, ekološka zelišča, ekološko posušeno sivko ali organska mila, bodo morda lahko s prodajo na spletu lahko dostojno živele.

  • 08

    Dogodki lokalnih skupnosti

    Pulti z zelenjavo in sadjem

    Kot majhna operacija ekološkega gojenja raje bodite pozorni na hladne lokalne prireditve, ki jih privlačijo pokrovitelji. Na primer praznovanja sezonskih praznikov, poletni likovni sejmi ali prireditve v lokalnem parku, na katerih so predstavljeni prodajalci različnega blaga. Ne pozabite prebrati letakov v lokalnih trgovinah in lokalnih časopisih, da ne zamudite dogodkov. Lahko se tudi pogovarjate z lokalno organizacijo za poslovna združenja ali uradom za obiskovalce, ker bodo o dogodkih vedeli pred časom.


  • Sorodni Članki:

    ✔ - Recikliranje palet - potrebna oprema

    ✔ - Kako IRS določa status neodvisnega izvajalca

    ✔ - Ali je lahko naslov knjige avtorsko zaščiten?


    Pomoč? Delite To S Svojimi Prijatelji!