Avtorjev Blog O Finančnem In Poslovnem

Poceni ideje za restavracijo

Okrasitev na proračun


Včasih je manj več, ko gre za oblikovanje ali koncept restavracije. Glede na temo vaše restavracije se lahko izognete številnim poceni oblikovalskim trikom. Za lažji začetek je nekaj idej za ustvarjanje vabljivega jedilnega prostora, ne da bi pri tem kršili začetni proračun.

Preskočite prti

Posteljnina je odlična za pogostitve, poroke in druge prirejene prireditve, a uporaba le-teh v jedilnici restavracije je lahko draga. Stroški čiščenja, stiskanja in zamenjave se hitro seštejejo. Poleg tega laneni prti potencialnim strankam lahko pošljejo napačno sporočilo. Morda mislijo, da je vaš obrat predražen ali predraga za njihov proračun, in se odpravijo na mesto, v katerem se počutijo bolj udobno.

Namesto popolne storitve za posteljnino poskusite le s platnenimi prtički, ki dodajo preprost občutek formalnosti, ne da bi pri tem pretiravali. Srebrno posodo zvijte v prtiček za enostavno nastavitev mesta. Lanene prtičke lahko perite in sušite v hiši, s čimer prihranite pri računih za čiščenje. Poskusite lahko tudi s papirnatimi prti, ki se tudi otrokom odlično obarvajo, medtem ko čakajo na večerjo.

Ustvarite svoje menije

Namesto, da svoje menije pošljete profesionalnemu tiskalniku in jih obložite, kupite preproste menijske jakne in ustvarite svoj meni z računalnikom in tiskalnikom. Na voljo je toliko možnosti s standardno programsko opremo za založništvo, da lahko ustvarite prilagojen meni, ki bo ustrezal vašemu oblikovanju restavracij za del cene, ko ste jih opravili profesionalno.

Ena od idej je uporaba otroških risb za sprednjo in zadnjo stran menijev. Prosite stranke za otroke, da narišejo svojo različico vaše restavracije in voila! Instant umetnost, ki bo tako edinstvena kot vaš koncept restavracije. Obstajajo brezplačni programi, s katerimi lahko sami sestavite končno zasnovo.

Razmislite o priložnostni obleki kodeksa

Počakaj, da so uniforme osebja prav tako del vašega restavracijskega oblikovanja kot pohištvo ali umetniška dela. Natakar v beli majici in kravati pošlje čisto drugačno vibro kot strežnik v majici in kavbojkah. Namesto da vlagate v majice z dolgimi rokavi z vezenim logotipom, poskusite majico, ki lahko stane veliko manj, še posebej, če kupujete v razsutem stanju. Bonus osebja, ki nosi majice, je, da jih lahko prodate tudi strankam.

Lahko si celo oblečete osebje v svoja oblačila, kar je najcenejša uniforma od vseh in od vas ne zahteva nobenih vlaganj.

Uporabite svojo domišljijo.

Ena mojih najljubših restavracij je Mona Lisa na steni naslikala v ženskem WC-ju. V moškem WC-ju je stenski zidni fres Polaroid, v katerem so pisoarji z vsega sveta. Noben od teh okraskov ne daje prevelikega vdolbine v žepih lastnika. Ko načrtujete oblikovanje restavracij, ne bojte se narediti nekaj edinstvenega. Če razmišljanje o kulističnih modelih kopalnic v restavraciji ni vaša slaba točka, prosite nekaj kreativnih prijateljev za ideje.

Še ena najljubša kopalnica je vintage maturantska obleka, pripeta na vrata, s katero boste vedeli, da gre za žensko sobo. Kako pa je s staro bencinsko črpalko iz petdesetih let, ki stoji na špalirju s pogledom na jedilnico? Z malo domišljije je lahko skoraj vse, kar je del edinstvene zasnove restavracije.


Sorodni Članki:

✔ - Kako postati licenčni carinski posrednik

✔ - Storitve trženja e-pošte za prodajalce eBay

✔ - 9 Elementi menija, ki nikoli ne gredo iz stila


Pomoč? Delite To S Svojimi Prijatelji!