Avtorjev Blog O Finančnem In Poslovnem

Je ekološka živinoreja bolj humana?

Ali je ekološka živinoreja bolj humana od običajne živinoreje? Poiščite tukaj.


Mnogi potrošniki kupujejo ekološko meso in mlečne izdelke z zelo specifičnimi pričakovanji glede dobrega počutja živali. V istem smislu ambiciozni proizvajalci ekoloških izdelkov ugotavljajo, da je eden od razlogov, da jih zanimajo ekološka in običajna pridelava, da je organski humanejši.

V resnici ekološka živinoreja, kot jo določa nacionalni organski program (NOP), in dobro počutje živali ne gresta z roko v roki. Če želite, da vas ekološka pridelava zanima iz dobrega počutja živali, morate resno razmisliti.

"Certified Organic" je uradno regulirana etiketa in certificiranje. Vendar pa ekološko certificiranje za proizvajalce ekološke živine določa veliko standardov in praks, "humano vzgojen" ni eden od teh standardov.

Praksa za živino

Življenjske razmere, ki jih za ekološko živinorejo nalaga USDA, vključujejo dostop do pašnika, dostop do sence in zavetišča, prostor za vadbo in ustreznost glede na življenjsko dobo, podnebje in okolje.

Zdravje in oskrbo z ekološko živino obravnava NOP in vključuje vprašanja, kot so krmljenje, življenjske razmere, vrste dovoljenih zdravil in druge osnovne prakse nege.

Najpomembnejše od vseh pravil o zdravstveni negi NOP je, da proizvajalec ne sme odvzeti zdravljenja z organsko živaljo, da bi preprosto ohranil to žival. Pomeni, če je proizvajalec poskusil z organskimi zdravili in jim to ne uspe, mora žival zdraviti z običajnimi zdravili. To je najverjetneje pravilo NOP za dobro počutje živali, saj pravi, da je zdravje živali pomembnejše od ekološkega certificiranja.

Standardi blaginje

Vsa pravila o pogojih bivanja pri ekološki živinoreji, vključno s pravilom "dostop do pašnika", imajo nekaj resnih vrzeli, ki delujejo proti dobremu počutju živali. Največja vrzel je verjetno, da je večina predpisov o ekološki živinoreji prepuščena presoji vsakega posameznega proizvajalca. Na primer, čeprav morajo vsi pridelovalci ekološke živine brez dvoma krmiti ekološke obroke za živino in dobiti njihovo živino iz organskih virov, so druga pravila, na primer, ko so živali dovoljene zunaj in koliko prostora dejansko dobijo, večinoma postavljena in samoregulirana po posameznih proizvajalcih.

Če si ogledate pravila v zvezi z zdravstveno oskrbo in splošno nego ekološke živine, boste videli tudi, da so nekatere velike izjeme od pravil in da te izjeme niso popolnoma ali jasno opredeljene. NOP na primer navaja, da mora imeti vsa ekološka živina dostop do pašnika, izjeme pa vključujejo slabo vreme, čas vzreje in urnike pošiljanja, če bi dostop do paše poškodoval tla kmetije in drugo. Vse te izjeme so samoumevne, pravila pa prepustijo osebni razlagi, ki naj bi na koncu pomenila korist proizvajalcu in ne živinam.

NOP ne zajema več vprašanj dobrega počutja živali, na primer:

  • Ni pravil za zaščito organskih moških piščancev pri postopkih odlaganja jajc. Ozemljiti jih je mogoče, pliti, zadušiti, vreči v vreče za smeti ali jih odstranjevati na druge neprijetne načine.
  • Ekološka perutnina, vzgojena za meso, je dovoljeno hraniti v stalni razsvetljavi in ​​je dovoljeno prekomerno hranjenje.
  • Nekatere ekološke krave so dovoljene za zadrževanje v zaprtih in majhnih prostorih, druge pa se lahko privežejo.
  • Organskim prašičem so lahko odrezani repi in ušesa izrezana.
  • Ni pravil, ki bi mlade ekološke živine zaščitile pred odvzemom matere.

  • Ni pravil, ki bi zaščitili ekološko perutnino pred odrezanjem kljunov.
  • V ekološki pridelavi je dovoljeno odstranjevanje odstranjevanja, odstranjevanje odpadkov in kastracija brez zdravil proti bolečinam.
  • Ni pravil za grobo ravnanje ali kričanje na ekološko živino.
  • Organske krave molznice in ekološki piščanci iz jajc bodo v večini primerov na koncu pokončani zaradi mesa.
  • Ni pravil o tem, kako je mogoče ubiti organsko žival - kar pomeni, da lahko pridelovalec, organski ali kako drugače ubija živino na poljuben način, vključno s tolčenjem glave, živalim, streljanjem in drugo.

Zgoraj je le vrh zelo problematične ledene gore. V končnem pravilu je zajetih zelo malo pravic živali ali vprašanj dobrega počutja. Poleg tega in najbolj pomembno, Doris Lin poudarja, "V primeru, da ni jasno:" Humano meso "je oksimoron, ker je bila žival ubit za proizvodnjo tega mesa." O tem je treba razmišljati. Ubijanje ni sočutno, prijazno ali storjeno z upoštevanjem vsega, kar ubijate, zato resnično ni resnično, če bi kateri koli živalski izdelek imenovali humano.

Prodajno mesto?

Za človeško živinorejo so jasne koristi, kot so manj kemikalij, pesticidov, antibiotikov, hormonov, ohranjanje fosilnih goriv in vode. Vendar pa v večini primerov ekološka pridelava ni boljše za dobro počutje živali kot običajna pridelava.

Upoštevajte, da večina zagovornikov živali ne sprejema, da je ekološko humano v smislu zdravljenja z živalmi. Zaradi tega lahko uporaba humanega ravnanja z živino kot prodajnega mesta za ekološko meso, mleko ali jajca resno zavre. Še posebej, ko potrošniki postanejo pozorni glede načinov pridelave hrane in kaj dejansko pomenijo oznake.

Na splošno bi se morali proizvajalci ekološke živine osredotočiti na druga prodajna mesta za ekološko pridelavo, ki ne vključujejo pravic živali, razen če vodite mlečno ali jajčno proizvodnjo (ne za meso) in lahko jasno dokaže, da vaše delovanje presega in presega standarde prakse NOP za živino. In nazadnje, če ste ambiciozni ekološki pridelovalec z dobro počutjem živali, je najbolje, da se držite ekoloških pridelkov, ne pa živine, vsaj dokler NOP ne izboljša svojih standardov ekološke živine.


Sorodni Članki:

✔ - Preglednica C - Dobiček ali izguba iz poslovanja

✔ - Kritje prodajalca kot dodatno zavarovanje

✔ - Inbound Versus Outbound Marketing


Pomoč? Delite To S Svojimi Prijatelji!